目前國內(nèi)大部分地區(qū)都在大力整改餐飲油煙問題，油煙凈化器作為指定的餐飲環(huán)保設(shè)備，要想通過當(dāng)?shù)貒?yán)格的檢查，那么需要花的錢就不應(yīng)該?。∫虼诵★埖臧惭b油煙凈化器已然成為必要，那么安裝一臺油煙凈化器需要多少錢呢？
1、安裝油煙凈化器時需要事先確定好風(fēng)量大小，根據(jù)飯店經(jīng)營的菜系油煙大小來確定風(fēng)量，如果是川菜湘菜這些油煙大的菜系，需要根據(jù)一個爐灶匹配6000風(fēng)量來計算；如果是油煙小的菜系，根據(jù)一個爐灶匹配4000風(fēng)量來計算。
2、小飯店通常需要安裝一臺低空排放靜電式油煙凈化器就可以了，而低空排放靜電式油煙凈化器合理的價格按風(fēng)量算應(yīng)該在0.4元~0.9元/風(fēng)量范圍內(nèi)。因此4000風(fēng)量的油煙凈化器價格為1600~3600元之間，6000風(fēng)量的價格在2400~5400元之間，購買時最好選擇性價比較高的，避免太貴或者太便宜。
3、安裝費用也需要計算在內(nèi)。安裝時需要根據(jù)廚房環(huán)境計算好管道長度，一般管道在85元/米左右，所需要的風(fēng)機價格也在600~1000元左右，再加上安裝師傅的勞工費，總的費用也在好幾千以上。
4、安裝環(huán)境要求比較高的，比如室內(nèi)吊裝、室外樓頂安裝、需要起重機等等，這些還需要一定的額外費用。
總的來說，油煙凈化器一整套下來需要5000~8000元，有的甚至還會上萬，但相較于環(huán)保2萬元的罰款，安裝油煙凈化器成本還是低的了。所以，飯店一定要安裝好檢驗合格油煙凈化器，避免造成污染、造成損失！
